おうちで飲めるヴァイツェンビール第8弾は「銀河高原ビール ヴァイツェンボック」です。
このビールは#5で紹介した銀河高原ビールが毎年この時期に作っているヴァイツェンボックです。
あのヤッホーブルーイングが買収した会社なので、ちょっと期待しちゃいます。
ヴァイツェンボック
今回購入した商品の情報です。
銀河高原ビールの数量限定醸造のビールになります。
- 製造元:銀河高原ビール株式会社
- 産地:岩手県和賀郡西和賀町沢内貝沢3-647-1
- 原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
- アルコール:6.0%
- 内容量:350㎖
- 購入価格(税抜) :267円
名前にあるボックとはドイツ語で意味は「雄(オス)ヤギ」という意味です。
ヴァイツェンボックはヴァイツェンの中でもアルコール度数の高いものみたいです。
6%なのでさほど高くは無いですが
感想
色はデュンケルと違い、ボックは薄いブラウンです。
濁りも良い感じです。
そして一口!
感想としては、缶に書いてある「芳醇な香りとまろやかな味わい」が予想以上に感じられます。
表現が難しいですが「まろやかさ」が強くてかなり甘みが感じられ、さらにヴァイツェンの風味(バナナの香り)も相当強いです。
正直言うと、ちょっとやりすぎ感を感じますね。
奇をてらったのかもしれませんが、ヴァイツェンの魅力を際立てようとし過ぎて反って、心地よさを失ったような印象です。
評価
今回の銀河高原ビール ヴァイツェンボックの評価になります。
- テイスト:△
- 香り:△
- 価格:◎
ちょっと期待も高かったせいもあり、残念感は否めません。
ヴァイツェンを飲んだことが無い人には良いかもしれませんが。。。
マイヴァイツェンランキング
今回の評価結果を入れた、私のおすすめランキングの更新です。
1位:グランドキリンDIP HOP WEIZENBOCK(オススメ!でも販売終了)
2位:横浜ビール ヴァイツェン
3位:デイ・オブ・ザ・デッドビール へーフェヴァイツェン
4位:華ほの香 爽快のヴァイツェンIWATE SAWAUCHI
7位:銀河高原ビール ヴァイツェンボック
8位:銀河高原ビール デュンケルヴァイツェン(数量限定)
銀河高原ビール ヴァイツェンボックは残念ながら7位です。
理由としてあくまで私の主観では、やはり個性を強くしようとして失敗したと思いますね。